Der Dienstplan für Küche und Service
Wer arbeitet wann und wo? Die Wochenübersicht für dein ganzes Team.
Unter Dienstplan planst du die Arbeitswoche deines Teams – getrennt nach Küche und Service, immer eine Woche (Montag bis Sonntag) im Blick. Mit „Vorwoche“ und „Folgewoche“ blätterst du durch, „Heute“ springt zurück zur aktuellen Woche.
Personal anlegen (unbegrenzt)
Dein Personal für den Dienstplan legst du direkt auf der Dienstplan-Seite an: Vorname, Nachname, Bereich (Küche oder Service) – fertig. Hier gibt es keine Obergrenze, und die Personen brauchen keinen App-Login. Die max. 20 Logins aus der Team-Verwaltung sind etwas anderes: Sie regeln, wer die App bedienen darf.
Tipp: Hat jemand aus dem Personal auch einen App-Login, verknüpfe beides über das Login-Feld in der Personal-Liste – dann sieht die Person ihre eigenen Schichten farbig markiert mit „(du)“.
Schichten eintragen – mit Tischzuteilung für den Service
- Mitarbeiter wählen – der Bereich springt automatisch auf dessen Standard-Bereich.
- Tag, Von–Bis-Zeit und optional eine Notiz (z. B. „Frühdienst“) setzen.
- Bei Service-Schichten: Tische antippen, um das Revier zuzuteilen – die Schicht zeigt dann z. B. „Tische: T1, T3, T5“.
- „Eintragen“ – fertig. Mehrere Schichten pro Person und Tag sind möglich, etwa bei Teildiensten.
Eintragen und löschen dürfen Geschäftsführer und Admins. Mitarbeiter sehen den Plan nur – ihre eigenen Schichten sind farbig hervorgehoben, damit jeder auf einen Blick weiß, wann er dran ist.
Tipp: Der Dienstplan ist bewusst unabhängig von den Öffnungszeiten: Die Küche startet ja meist vor dem ersten Gast. Öffnungszeiten steuern die Buchbarkeit, der Dienstplan dein Personal.